뉴욕 경제신문(대표 박병찬 )과 뉴욕의 대표적 한인 경제단체인 뉴욕 한인 상공회의소 (회장 김선엽)는'제1회 뉴욕 한국 유망 프랜차이즈 사업 설명회'를 두 차례에 걸쳐 뉴욕과 뉴저지에서 개최한다고 16일 밝혔다뉴욕 사업설명회는 오는 3월 2일(목) 오후 2시부터 5시 사이에 플러싱에 위치한 미주한인 청소년재단 회의실에서 3시간에 걸쳐서 진행되고 뉴저지 사업 설명회는 팰리세이즈 파크시 파인 플라쟈 2층 코리아 프레스센터에서 3월 3일 (금)오후 오후 2시부터 5시 사이에 열린다.설명에 따르면 이번 '제1회 뉴욕 한국 유망 프랜차이즈 사업 설명회'는 뉴욕,뉴저지 경제인들 위한 사전 사업 설명회로 한국의 유명 프랜차이즈 컨설팅 업체인 프랜차이즈ERP연구소(소장 : 이창용)및 한국의 유망 프랜차이즈 15업체가 참여하여 한국 유망 프랜차이즈 창업을 희망하는 예비 창업자를 발굴하는 실용적인 프랜차이즈 사업 설명회이다.사업설명회 일정으로는 참여하는 프랜차이즈 소개(회사소개와 전망, 성공전략, 매장 현황, 브랜드 소개와 전망, 특징, 주요 메뉴 등), 마스터 프랜차이즈 쉽 조건, 가맹점 개설 절차 및 지원 혜택도 상세하게 설명될 예정이며, 예비 창업자가 발굴된 해당 프랜차
브롱스 반반피자와 수제맥주 들고 있는 브롱스 노원점 점주 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 고객 매우만족’으로 수제맥주 대중화를 목표로 하는 수제맥주 전문점 브롱스가 2월 8일 노원 문화의 거리에 노원점을 오픈했다고 밝혔다. 브롱스 노원점은 지하철 4호선 2번출구에서 도보로 5분 이내에 위치하고 있다. 브롱스 노원점은 오픈 3일 만에 일매출 120만원을 넘겼다고 밝혔다. 브롱스는 겨울에도 수제맥주가 인기를 끌고 있는 이유에 대해 나만의 취향대로 즐기고 싶어하는 소비자들의 욕구가 현대 사회에 ‘수제’ 열풍을 일으키고 있기 때문이라고 밝혔다. 수제맥주 전문점 브롱스는 캔맥주 보다 저렴한 3,900원에 고품격 수제맥주를 제공하고 있다. 또한 브롱스는 2명으로도 운영할 수 있는 시스템으로 운영비를 감축하고 있다. 아울러 소규모 브루어리(맥주 양조장)에서 제조되는 고품격 수제맥주를 직접 냉장배송을 받아 소비자가 맥주를 접할 때까지 24시간 쿨링 시스템을 통해 맥주의 신선도를 유지함으로써 고품격 품질을 유지했다. 이러한 브롱스만의 장점들이 소비자들에게 매력적으로 다가가 30평에서 전국 최고 매출을 기록하고 9개월 만에 투자 원금을 최단기로 회수한데 이어 폐점률은 0%
마시찜 전주 효자 홈플러스점 (사진제공: 오감만족) 마시찜 전주 효자 홈플러스점이 2월 10일 그랜드 오픈했다. 마시찜은 서울 강남에서 시작된 갈비찜 전문 프랜차이즈로 북수원 홈플러스점이 20호점이다. ‘맛있는 갈비찜’이란 뜻의 마시찜은 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있는 갈비찜을 추구한다. 마시찜은 전통적인 갈비찜을 현대적으로 재해석하여 남녀노소 다양한 연령층에게 사랑받고 있으며 ‘테이스티 로드’와 ‘MBC 찾아라 맛있는 TV’에 맛집으로 소개된 바 있다. 마시찜 전주 효자점은 전주 효자 홈플러스 1층 푸드코트에 입점했다. 전주 효자 푸드코트는 최근 리모델링을 했으며 프리미엄 푸드코트를 지향한다. 푸드코트 입구에서 주문을 하면 서빙부터 테이블 정리까지 해 준다. 쟁반을 들고 왔다갔다 할 필요가 없고 푸드코트 내에 키즈존과 아기 의자도 준비되어 있어 아이를 동반한 고객들이 선호한다. 전주 효자 홈플러스의 푸드코트는 커피전문점 엔젤리너스와 의류 매장인 Top10 사이에 있다. 푸드코트에는 마시찜 외에 더돈까스, 전주비빔밥, 다채원이 입점해 있다. 전주 효자 홈플러스는 CGV 옆 건물에 위치해 있어 주말 영화 관람 전후로 들르기에 좋다. 한편 마시찜 전주 효자 홈플
지호한방삼계탕이 2월 15일 사업설명회를 개최한다 (사진제공: 지호한방삼계탕) 27년 전통의 삼계탕 프랜차이즈 ‘지호한방삼계탕’이 은퇴를 앞둔 4~60대 시니어들의 성공 창업을 위해 ‘올바른 외식 브랜드 선택 방법’에 대한 특강으로 구성된 사업설명회를 15일 개최한다고 밝혔다. 지호한방삼계탕은 특허 받은 메뉴와 HACCP 인증을 받은 자체 R&D센터와 물류센터를 갖춘 외식 프랜차이즈 전문 기업으로, 사업설명회에 참가할 예비 시니어 창업주들을 선착순 모집한다. 이번 사업설명회는 경기도 하남시에 위치한 본사에서 진행되며 창업 전문가의 특강뿐만 아니라 본사 탐방, 메뉴 시식 등 은퇴 후 외식 프랜차이즈 창업을 고려하는 시니어들에게 실질적인 도움이 되는 프로그램으로 구성되어 있다. 지호한방삼계탕은 현재 직영점 포함 전국 63개의 매장을 보유하고 있으며 5년 차 이상 장기 가맹점 비율이 87%로 안정적인 창업을 원하는 시니어들에게 인기를 끌고 있다. 지호한방삼계탕 사업개발부 이경수 팀장은 “실제 지호한방삼계탕의 창업주 8~90%가 시니어 분들이고 그들이 안정적인 창업을 할 수 있도록 도운 경험이 많은 만큼 시니어 분들의 창업에 대한 불안감과 고민을 누구보다 깊
수제맥주전문점 브롱스와 프랜차이즈ERP연구소가 수제맥주 안주류 서비스, 가격등 고객만족도를 조사한 2016년 고객만족 실태 조사 결과를 발표했다 사진은 최고 서비스 매우만족 매장 동여의도점 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 수제맥주전문점 브롱스와 프랜차이즈ERP연구소가 구글앱스에서 제공하는 고객만족도 설문양식을 바탕으로 수제맥주 브롱스 고객 대상 수제맥주, 안주류, 서비스, 가격등 고객만족도를 조사한 ‘2016년 고객만족 실태 조사’ 결과를 발표했다. 수제맥주 맛 평가 (매우불만족1~매우만족5점)에서 놀라울 정도로 매우만족(5점)은 71.9%를 차지했고 만족(4점)은 22,8%로 ‘매우만족’과 만족 합 94.7%라는 놀라운 만족도로 나타났다. 이는 양조장에서 생산해 냉장 차량배송하며 상시 매장 냉장창고에 보관을 통해 신선함을 유지하여 판매되기 때문이다. 또한 브롱스의 비전인 ‘고객매우만족’을 실현하기 위한 노력의 결과이며 이로인한 재방문율이 80%에 육박하고 있으며 커피처럼 테이크아웃도 가능하면 좋겠다는 많은 의견들이 나왔다. 맛에서 더 나아가 “수제맥주가 정말 싸고 맛있다”등의 가격이 저렴해서 너무 좋다는 의견이 많았다. 이는 브롱스의 목표인 ‘수제맥주의
1. 성공에서 비롯된 자만 단계 프랜차이즈업종 규모에 따라 입점 가능 매장이 50개 또는100개 이상 되는 이 시점에서 기업들은 성공에 도취돼 있다. 이때부터 프랜차이즈기업은 점점 퇴보의 길로 접어든다. 성공에 있어 그들의 전략도 주효했겠지만 홍보 또는 운이나 호의적인 환경 역시 간과 할 수 없는 법. 오히려 성공하는 리더들은 성공 시점에서 `내가 혹시 운이 좋아서 잘된 것은 아닐까`라고 생각한다. 기업의 성공을 스스로 과소평가한다고 손해 날 일은 없다. 오히려 그 반대. 스스로 성과를 과소평가했다면 그 기업은 계속 추진력을 얻기 위해 노력할 터. 허나 정말 운이 좋아 지금껏 성장세를 유지해온 기업이라면 이런 거만한 태도가 바로 몰락으로의 입문을 의미한다. 2. 원칙 없는 가맹점 확장 단계 일시적 성공계도의 프랜차이즈기업은 더 많은 매출을 내고 싶고, 더 많은 매장을 내고 싶고, 더 인정받고 싶다. 게다가 몰락의 1단계를 지난 이 기업은 이미 성공에 대한 자신감으로 가득 차 있다. 이 때문에 몰락의 2단계에 접어든 기업은 원칙 없는 가맹점 확장을 추진한다. 과거에 단 한 번도 기업이 몰두하지 않았던 분야, 경쟁상대보다 비교우위가 전혀 없는 외식업 판매업 서비
한국 프랜차이즈가 미국에서도 효율적으로 가맹 사업 및 비즈니스를 할 수 있는 발판이 마련됐다.프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 미국 진출을 위해 27일 뉴욕경제신문과 MOU 체결했다고 밝혔다. 뉴욕의 한인경제 신문인 뉴욕경제신문과 프랜차이즈 경영 컨설팅 및 교육기관인 프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 기업의 미국 진출을 위한 지원과 미국에서 새로운 비즈니스 기회를 제공하여 성공된 미주 기업으로 재탄생 시켜서 미국의 경제발전에 이바지하고 모국 한국의 발전에도 크게 기여하는 커다란 목표를 위한 MOU 체결을 하였다. 이번 협약은 양사의 정보 교류와 시설의 공동 활용 등 상호 협력을 통해 한국 프랜차이즈를 미국에 적극적으로 활성화 시키기 위해 체결되었다. 양사는 한국 프랜차이즈기업의 미국내 마스터 프랜차이즈 및 가맹점 유치 활성화 방안과 지사및 가맹점 관리 및 운영의 효율적인 방안을 위해 프랜차이즈ERP구축 또한 모색할 계획이다. 뉴욕경제신문은 미국 내 한국인 40만명 내외가 비즈니즈하고 있는데 이 중 25% 정도가 업종 변경을 희망하고 있으며 한류 영향으로 미국인들에게 한국인 친구가 적어도 1명 이상 있어 한류타운 문화가 활성화 되고 있어 체인화 된
프랜차이즈ERP연구소가 개최한 미국 스타트업 창업 설명회 현장 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 미국 진출을 위해 27일 뉴욕경제신문과 MOU 체결했다고 밝혔다. 뉴욕의 한인경제 신문인 뉴욕경제신문과 프랜차이즈 경영 컨설팅 및 교육기관인 프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 기업의 미국 진출을 위한 지원과 미국에서 새로운 비즈니스 기회를 제공하여 성공된 미주 기업으로 재탄생 시켜서 미국의 경제발전에 이바지하고 모국 한국의 발전에도 크게 기여하는 커다란 목표를 위한 MOU 체결을 하였다. 이번 협약은 양사의 정보 교류와 시설의 공동 활용 등 상호 협력을 통해 한국 프랜차이즈를 미국에 적극적으로 활성화 시키기 위해 체결되었다. 양사는 한국 프랜차이즈기업의 미국내 마스터 프랜차이즈 및 가맹점 유치 활성화 방안과 지사및 가맹점 관리 및 운영의 효율적인 방안을 위해 프랜차이즈ERP구축 또한 모색할 계획이다. 뉴욕경제신문은 미국 내 한국인 40만명 내외가 비즈니즈하고 있는데 이 중 25% 정도가 업종 변경을 희망하고 있으며 한류 영향으로 미국인들에게 한국인 친구가 적어도 1명 이상 있어 한류타운 문화가 활성화 되고 있어 체인화
■ 역사 및 특징 외식브랜드 (주)에스디스퀘어가 운영하는 브랜드 중 하나인 ‘쁘띠쁘아송‘은 2015년 탄생한 고급 디저트 브랜드이며 프랑스어로 귀엽고 사랑스러운 물고기란 뜻을 의미합니다. 유럽에서 즐겨먹는 크로와상을 우리나라 대표 간식 중 하나인 붕어빵 형태로 재미있게 표현하면서 기존 붕어빵의 맛과는 달리 아주 고급스러운 맛으로 표현한 제품입니다. ■ 직영점 및 가맹점수 현재 왕십리에 직영점 1곳이 운영 중이며 가맹점으로는 동대문역사문화공원점이 운영 중입니다. ■ 브랜드 경쟁력 ‘쁘띠쁘아송‘ 크로와상 붕어빵은 크로와상의 맛을 좌우하는 생지를 퀄리티 높은 품질로 자체개발하여 아주 고소하고 부드러운 맛과 깊은 풍미가 있는 제품입니다. 속재료인 필링은 고급 원료를 사용하고 있으며 특히 크림치즈 필링은 상급의 맛을 유지하기 위해 자체 공장에서 수작업으로 생산하고 있습니다. 항상 고품질의 제품을 고객에게 드리고자 노력하는 브랜드입니다 따뜻한 상태에서 최고의 맛을 내는 ‘쁘띠쁘아송‘의 보관을 위해 크로와상 보관에 최적화된 전용 워머 디스플레이 기기를 운용하고 있으며 항상 갓 구운 느낌 그대로, 따뜻하고 바삭하여 가장 맛있는 상태로 고객에게 빵을 제공할 수 있어 고객
■ 역사 및 특징 2010년부터 ‘사회에 공헌할 수 있는 기업이 되자’ 는 기업목표를 가지고 성실한 마음으로 고객을 섬기며 한걸음씩 꾸준히 발전해 왔습니다. 2015년 디저트카페 ‘쁘띠쁘아송’을 시작으로 하여 2016년 폭발적인 인기를 구가하였던 주스시장의 대중화를 선도하기 위하여 신선하고 건강한 프리미엄 헬시주스와 스페셜티 커피, 다양한 티와 고급 디저트를 함께 즐길 수 있는 신개념 카페형 주스브랜드 ‘쥬스앤씨’를 런칭하게 되었습니다 ■ 직영점 및 가맹점수 2016년 10월 14일 프리미엄 헬시주스브랜드로 핫플레이스 신촌에 플래그샵을 오픈하고 성업 중 입니다현재 신촌 직영점 1곳을 운영하고 있으며 2017년 봄부터 카페시장에 본격적으로 진출 할 예정입니다 ■ 브랜드소개와 전망 2015년부터 커지기 시작한 한국 내 주스시장은 폭발적인 성장을 하였고 커피시장을 능가하려는 엄청난 성장세를 보이고 있습니다 2017년의 음료시장은 그 동안 시장을 지배하였던 커피를 무서운 속도로 커지고 있는 주스가 위협하며 카페시장을 장악해 나가는 시대가 될 것으로 예상됩니다. 이제는 단순하게 커피만을 판매하는 브랜드는 더 이상 경쟁력을 보일 수 없는 시대가 도래 하였습니다.
▶ 역사 2010년에 ‘대한민국에서 가장 정직하면서도 많은 이들에게 도움을 줄 수 있는 기업이 되자.‘라는 기업목표를 가지고 오픈한 짱닭치킨 사가정 본점은 18평 규모로 하루 매출 100만원, 월 매출 3,000만원을 달성하고 있다. 저렴하지만 맛있는 치킨과 모던하면서도 세련된 분위기를 연출한 인테리어로 남녀노소 누구나 부담 없이 치킨을 즐길 수 있는치킨전문점이다. ▶ 가맹점수 현재 수도권 직영점을 포함해서 33개 (사가정점, 중화점, 신내점, 하월곡점, 대방점, 신림점, 봉천점, 난곡점, 신대방역점, 신금호점, 외대점, 상계역점, 신대방2호점, 창동점, 우장산롯데캐슬점, 자양점, 가산점, 광명점, 광명2호점, 포천송우리점, 포천점, 오산궐동점, 부천원종점, 양주고읍점, 안양석수역점, 의정부용현점, 안산와동점, 성균관대점, 화성향남점, 성남태평점, 성남모란점, 성남도촌점)이 있으며, 수도권 이외의 가맹점은 10개 (천안상명대점,천안단국대점, 천안신부점, 서산해미점, 순천향대점, 천안선문대점, 전주송천점, 전남구례점, 전남목포점, 대구테크노단지점)이 운영 중이다. ▶브랜드소개와 전망 짱닭치킨은 중저가형의 저렴하고 다양한 메뉴구성으로 고객들의 제품
1. 성공에서 비롯된 자만 단계 프랜차이즈업종 규모에 따라 입점 가능 매장이 50개 또는100개 이상 되는 이 시점에서 기업들은 성공에 도취돼 있다. 이때부터 프랜차이즈기업은 점점 퇴보의 길로 접어든다. 성공에 있어 그들의 전략도 주효했겠지만 홍보 또는 운이나 호의적인 환경 역시 간과 할 수 없는 법. 오히려 성공하는 리더들은 성공 시점에서 `내가 혹시 운이 좋아서 잘된 것은 아닐까`라고 생각한다. 기업의 성공을 스스로 과소평가한다고 손해 날 일은 없다. 오히려 그 반대. 스스로 성과를 과소평가했다면 그 기업은 계속 추진력을 얻기 위해 노력할 터. 허나 정말 운이 좋아 지금껏 성장세를 유지해온 기업이라면 이런 거만한 태도가 바로 몰락으로의 입문을 의미한다. 2. 원칙 없는 가맹점 확장 단계 일시적 성공계도의 프랜차이즈기업은 더 많은 매출을 내고 싶고, 더 많은 매장을 내고 싶고, 더 인정받고 싶다. 게다가 몰락의 1단계를 지난 이 기업은 이미 성공에 대한 자신감으로 가득 차 있다. 이 때문에 몰락의 2단계에 접어든 기업은 원칙 없는 가맹점 확장을 추진한다. 과거에 단 한 번도 기업이 몰두하지 않았던 분야, 경쟁상대보다 비교우위가 전혀 없는 외식업 판매업 서비
한국 프랜차이즈가 미국에서도 효율적으로 가맹 사업 및 비즈니스를 할 수 있는 발판이 마련됐다.프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 미국 진출을 위해 27일 뉴욕경제신문과 MOU 체결했다고 밝혔다. 뉴욕의 한인경제 신문인 뉴욕경제신문과 프랜차이즈 경영 컨설팅 및 교육기관인 프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 기업의 미국 진출을 위한 지원과 미국에서 새로운 비즈니스 기회를 제공하여 성공된 미주 기업으로 재탄생 시켜서 미국의 경제발전에 이바지하고 모국 한국의 발전에도 크게 기여하는 커다란 목표를 위한 MOU 체결을 하였다. 이번 협약은 양사의 정보 교류와 시설의 공동 활용 등 상호 협력을 통해 한국 프랜차이즈를 미국에 적극적으로 활성화 시키기 위해 체결되었다. 양사는 한국 프랜차이즈기업의 미국내 마스터 프랜차이즈 및 가맹점 유치 활성화 방안과 지사및 가맹점 관리 및 운영의 효율적인 방안을 위해 프랜차이즈ERP구축 또한 모색할 계획이다. 뉴욕경제신문은 미국 내 한국인 40만명 내외가 비즈니즈하고 있는데 이 중 25% 정도가 업종 변경을 희망하고 있으며 한류 영향으로 미국인들에게 한국인 친구가 적어도 1명 이상 있어 한류타운 문화가 활성화 되고 있어 체인화 된