마시찜 북수원 홈플러스점 외부 (사진제공: 오감만족) 마시찜 북수원 홈플러스점이 16일 그랜드 오픈했다. 마시찜은 갈비찜 전문 프랜차이즈로 북수원 홈플러스점이 18호점이다. 마시찜은 서울 강남에서 시작된 갈비찜 유명 맛집이다. ‘맛있는 갈비찜’이란 뜻의 마시찜은 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있는 갈비찜을 추구한다. 마시찜은 전통적인 갈비찜을 현대적으로 재해석하여 남녀노소 다양한 연령층에게 사랑받는 브랜드이다. ‘테이스티 로드’와 ‘MBC 찾아라 맛있는 TV’에 맛집으로 소개된 바 있다. 마시찜 북수원점은 북수원 홈플러스 1층 푸드 카페에 입점했다. 푸드 카페에는 마시찜 외에 비빔밥, 돈까스, 순두부, 쌈밥집 등이 있다. 마시찜은 맥도날드 옆에 입점했다. 북수원 홈플러스는 수원 KT 위즈 파크(수원 야구장)에 인접해 있어 주말 야구 관람 후 들르기에 좋다. 또한 북수원 패션아울렛과도 나란히 있다. 쇼핑과 영화 관람 후 마시찜에서 식사를 하면 알찬 데이트 코스가 된다. 마시찜 북수원 홈플러스 매장에서는 소갈비찜 정식과 돼지갈비찜 정식을 각각 8,500원과 7,500원에 즐길 수 있다. 매운맛과 간장맛을 선택할 수 있으며 매운맛은 1단계에서 3단계까지 선택 가능하다
프리미엄 한식뷔페 브랜드 풀잎채(대표 정인기)가 고생한 수험생들을 격려하기 위해 수능 당일 17일부터 30일까지 대폭 할인 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 풀잎채 매장 방문 및 계산 시 수험생 표를 제시하면 50% 즉시 할인이 적용되며 전국 매장에서 진행될 예정이다. (김해점, 양산점 등 일부 매장 제외) 이벤트 관련 자세한 정보 및 진행 매장은 공식 홈페이지 및 블로그를 통해 확인 가능하다. 풀잎채 관계자는 "오랜 시간 수능 준비로 몸과 마음 모두 지쳐 있는 수험생들을 격려하고자 이번 이벤트를 마련했다”며 “친구, 가족과 함께 풀잎채에서 건강한 음식 드시고 힐링하는 기회가 되길 바란다”고 전했다. 한편, 최근 풀잎채는 새로운 브랜드인 이색 월드쌈 전문점 ‘올위드쌈’을 론칭하면서 한식 브랜드 확장에 나서고 있다. 한식은 물론 세계 각국의 다양한 쌈 요리를 샐러드바 형태로 한 곳에서 즐길 수 있는 것이 특징이다. 기사, 이미지 제공 :풀잎채 웹 사이트 :http://www.pulipchae.com/
@http://www.ssbnc.kr/ 대구 동성로에 가면 항상 사람들이 줄을 서있는 빵집을 보게된다 . 일명 '마약빵' 이라고 불리는 통옥수수빵을 만들어 파는 삼송빵집이 그 유명한 빵집이다 . 6.25 전쟁후 모두가 배고팠던 시절인 1957년에 문을 연 삼송빵집은 한동안 대구시민들의 사랑을 듬뿍 받으며 대구를 대표하는 빵집으로 성장해 왔다 그러나 힘든 시기도 있었다. 1990년대 계속된 대구 지하철 공사로 지역 상권은 죽어가고 있었고 또한 그후 연이여 불어닥친 프랜차이즈 붐에 탄생한 대형 프랜차이즈 빵집들이 속속 대구에 오픈하여 이들과 힘겨운 생존 경쟁을 하여야먄 했었다 . 그러나 성실함과 맛으로 승부를 던지며 제품 하나하나에 정성을 다하여 만들어 삼송빵집은 다시 대구시민들의 사랑을 차지하게 되고 오늘은 한국의 대표하는 전통있는 동네빵집, 맛있는 빵집으로 알려지고 있다 . 마약빵의 정식 명칭은 통옥수수빵.이다 삼송빵집의 베스트 메뉴로 옥수수와 특제 소스로 맛을 낸 빵 이다 삼송빵집 가맹점 개설비용 ▶가맹비 : 3,000~5,000만원- 로드샵, 특수상권, 지역 등 매장 상황에 따라 차이가 있다. ▶교육비 : 없음 - 위탁경영 방식으로 교육비가 없다. ▶신메
축산식품전문기업 선진이 10일 최상의 신선도를 보장하는 우수 축산물을 합리적인 가격에 제공하는 하이엔드 정육점 선진팜 2호점을 오픈했다(사진제공: 선진) 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)이 10일(목) 농장-소비자 간 유통단계 최소화로 최상의 신선식품을 공급하는 하이엔드(High-end) 정육점 ‘선진팜’ 2호점(쌍문점)을 오픈했다고 밝혔다. 선진팜은 농장에서 생산된 축산물을 즉시 공급받아 판매하는 직영매장이다. 도매업자, 가공 포장업체 등 중간 유통단계를 최소화하여 합리적인 가격은 물론, 빠른 공급을 통해 식품의 신선도까지 보장한다. 또한 모든 제품은 선진을 비롯한 하림 등 국내 유수의 축산전문 기업에서 농장부터 직접 관리하여 생산된 축산물로, 식품 안전, 위생 및 품질이 보증된다. 선진팜에서는 체계적인 시스템을 통해 생산한 균일하고 뛰어난 품질의 시스템 돼지고기 ‘선진포크’를 비롯, 하림닭고기, 주원산오리 등 하림의 대표 브랜드 축산물과 육가공품을 모두 만나볼 수 있다. 계란과 육가공품 및 고기 요리에 필요한 양념과 채소까지 ‘원스탑’ 쇼핑이 가능하여 저녁 찬거리를 준비하는 주부들의 편의성을 더욱 높였다. 또한 선진팜은 바쁜 일상 속에서 식사를 대체
마시찜 매장(사진제공: 오감만족) 마시찜 김포 홈플러스점이 11월 10일에 그랜드 오픈했다. 마시찜은 갈비찜 전문 프랜차이즈로, 김포 홈플러스점이 17호점이다. 마시찜은 서울 강남에서 시작된 갈비찜 유명 맛집이다. ‘맛있는 갈비찜’이란 뜻의 마시찜은 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있는 갈비찜을 추구한다. 마시찜은 전통적인 갈비찜을 현대적으로 재해석하여 남녀노소 다양한 연령층에게 사랑받는 브랜드이다. ‘테이스티 로드’와 ‘MBC 찾아라 맛있는 TV’에 맛집으로 소개된 바 있다. 마시찜 김포점은 김포 홈플러스 2층 푸드 카페에 입점했다. 푸드 카페에는 마시찜 외에 비빔밥, 짬뽕, 돈까스, 쌈밥집 등 총 5개의 식당이 있다. 마시찜은 씨푸드 점보 레스토랑 옆에 입점했다. 마시찜 김포 홈플러스 매장에서는 퓨전 갈비찜 신메뉴를 선보인다. 소갈비찜 정식과 돼지갈비찜 정식을 각각 8,500원, 7,500원에 즐길 수 있다. 매운맛(고추장)과 순한맛(간장)을 선택할 수 있으며 매운맛은 1단계에서 3단계까지 선택 가능하다. 오리지널 갈비찜 정식 외에도 직화제육 정식과 닭볶음탕 정식, 갈파게티 등 퓨전 요리를 6,000원대의 저렴한 가격으로 맛볼 수 있다. 사이드 메뉴로는 돼지갈
경기도 화성시 동탄프리미엄아울렛에 위치한 올위드쌈 1호점 매장 입구 모습 프리미엄 한식뷔페 ‘풀잎채’를 운영하는 외식기업 풀잎채(대표 정인기)가 새로운 한식 브랜드로 이색 월드쌈 전문점 ‘올위드쌈’을 론칭하며 브랜드 확장에 나섰다. ‘올위드쌈’은 한식은 물론 세계 각국의 다양한 쌈 요리를 한 곳에서 즐길 수 있는 신개념 쌈 전문점이다. 한국인이라면 남녀노소 누구나 좋아하고 즐겨 먹는 쌈 요리를 20~30대 젊은 층도 쉽고 재미있게 접할 수 있는 기회를 제공하고자 메뉴 구성에 중점을 둔 것이 특징이다. 신선한 쌈 채소와 함께 두부강된장, 우렁쌈장, 씨앗쌈장 등 장류와 톳, 곰피, 세모가사리, 꼬시래기 등의 해초쌈, 더덕주먹밥과 오징어젓쌈밥, 두부장쌈밥과 즉석에서 제공되는 메밀전병 등 다양한 한국 쌈 요리를 제공한다. 이외에도 글로벌 쌈 요리인 월남쌈, 치킨 퀘사디아, 치킨 브리또, 먹물 치아바타 부르스게따, 살사 포테이포 프라이즈 등 총 90여 가지의 쌈 요리와 다양한 메뉴를 샐러드 바 형태로 즐길 수 있다. 쌈 요리에서 빼놓을 수 없는 고기 메뉴는 테이블마다 선택할 수 있다. 평일 점심에는 ‘더덕 고추장 불고기’를, 저녁 및 주말에는 ‘더덕 고추장 불
마시찜 대구 롯데백화점 지점이 10월 21일에 그랜드 오픈했다 (사진제공: 오감만족) 마시찜 대구 롯데백화점 지점이 10월 21일에 그랜드 오픈했다. 마시찜은 갈비찜 전문 프랜차이즈로, 대구 롯데백화점 지점이 16호점이다. 마시찜은 서울 강남에서 시작된 갈비찜 유명 맛집이다. ‘맛있는 갈비찜’이란 뜻의 마시찜은 간편하고 깔끔하게 즐길 수 있는 갈비찜을 추구한다. 마시찜은 전통적인 갈비찜을 현대적으로 재해석하여 남녀노소 다양한 연령층에게 사랑받는 브랜드이다. ‘테이스티 로드’와 ‘MBC 찾아라 맛있는 TV’에 맛집으로 소개되었다. 마시찜 대구점은 대구 롯데백화점 10층 식당가에 입점했다. 롯데백화점 대구점은 대구역과 복합구성된 철도역사 백화점이다. 동성로와도 근접하여 연인들의 데이트 코스로도 좋다. 대구 롯데백화점 마시찜 매장에서는 한 달간 오픈 이벤트를 진행한다. 메인 메뉴 2인분 이상 주문 시 돼지갈비튀김을 무료로 제공한다. 평일에는 런치 세트를 판매한다. 판매 시간은 오전 11시~오후 3시 30분까지이며 가격은 6천원~12,000원이다. 소갈비찜, 돼지갈비찜, 닭찜, 갈파게티, 직화제육, 메밀비빔국수, 셀프 주먹밥 등으로 구성된 9가지 세트를 저렴한 가격
수제맥주전문점 브롱스가 거제 아주점을 오픈한다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 수제맥주전문점 브롱스 창업 성공스토리 10가지 노하우 대공개 한국 최저가 수제 맥주 창업으로 수제 맥주의 대중화를 이루고 있는 수제 맥주 전문점 브랜드(Bronx)가 11월 8일 거제 아주에 15호점 매장을 오픈한다고 밝혔다. 브롱스는 프랜차이즈ERP 연구소와 전략적 투자(SI)의 사업협약을 체결하여 수제맥주의 대중화를 목표로 성장하고 있는 브랜드이다. 기온이 떨어져 차가운 바람에 옷깃을 여미게 되는 가을이 왔음에도 수제 맥주의 인기는 여전히 여름철 성수기 못지 않다. 수제 맥주 전문점의 증가와 대형마트 내 세계 맥주 판매 확대 등 젊은층부터 중장년층까지 다양한 연령대에서 다양한 수제맥주를 즐기는 문화가 확산되기 시작하면서 수제 맥주라는 아이템으로 창업을 해보고자 하는 이들의 관심이 많아지고 있다. 수제 맥주 대중화를 목표로 성장하고 있는 브랜드 브롱스는 소자본 창업, 수익률 최고, 인건비 최저(3명으로 가능), 노동력 최저(일 8시간 영업), 손쉬운 요리과정으로 누구나 창업하기 쉬운 시스템을 가지고 있다. 브롱스는 가맹점의 성공을 돕는 사명으로 창업 준비부터 오픈 그리고 오픈
삐사감 김밥이 전국 가맹점을 모집한다 (사진제공: 프랜차이즈ERP연구소) 김밥 창업 대세로 떠오르는 삐사감 김밥 프랜차이즈ERP연구소가 전략적 투자를 단행한 프리미엄 김밥 브랜드 ‘삐사감 김밥에 빠지다’(이하 삐사감 김밥)가 가맹사업을 본격적으로 시작하였다. 프랜차이즈ERP연구소는 불황기가 지속되면서 분식점 창업의 최대 장점은 초기 투자비용에 대한 부담이 적고 유행을 타지 않아 안정적인 매출 유지가 가능하다고 밝혔다. 이에 따라 삐사감 김밥이 전국 가맹점 모집을 시작하고 있으며 가맹점주들의 매출 지원 및 수월한 창업 지원을 위해 전국에 적합한 상권 분석도 지원하고 있다. 최근에 등장한 프리미엄 분식들은 안정적인 창업 업종의 대명사로 알려지고 있다. 동네 상권에서 자리매김하며 프리미엄 분식 브랜드로 우뚝 성장하고 있는 ‘삐사감 김밥’의 경쟁력은 무엇일까. 삐사감 김밥은 다른 프리미엄 김밥에 비해 뛰어난 가성비를 자랑한다. 김밥가격이 기본 2천원부터 시작하고 13가지의 특색있는 김밥 메뉴로 손님들의 만족을 얻고 있다. 김밥 외에도 50여가지의 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 삐사감 김밥은 카페 인테리어의 편안한 휴식공간을 제공하고 동네상권에서 최고 월 매출 1억원
▶역사 2016년 7월 “삐사감 김밥에 빠지다”의 제 2의 브랜드로 시작. 한국 입맛에 맞춘 아메리칸 차이니즈 푸드로 TAKE OUT 스테이크 전문점이다. ▶가맹점수 4개 (죽전 보정점, 분당 서현점, 분당 정자점, 분당 정자카페거리점) ▶브랜드 소개와 전망 아파트 동네 상권에 실평수 5평 공간에서 평균 일매출 평일 200만원, 주말 300만원 기로가면서 최종 소비자 및 예비 창업자에게 최고의 가성비를 자랑한다. 정자점은 오픈 한달만에 월매출 7천만원을 달성하였다. 보편성과 특수성을 동시에 갖춘 차별화된 아이템으로 10평 내외에서 쉽게 창업이 가능하고 소자본, 소규모로 안정적인 창업이 가능하다. ▶주요 메뉴 삐사감 러브스테이크를 중심으로 등심새우 스테이크, 목살 스테이크, 목살 숙주볶음, 스윗칠리치킨, 데리야끼치킨, 햄버그스테이크 등 총 8가지 정통 서양 스테이크식 메뉴로 구성. 메뉴는 모두 같은 가격인 8,900원으로 가성비를 자랑하고 있다. ▶프랜차이즈 비용 프랜차이즈 가맹비 1,000만원. ▶창업 투자 금액 인테리어, 물류비 등 실 10평기준 6,000만원. (가맹비 1,000만원 포함) ▶교육 특별한 자격증이나 기술 없이 본사의 교육만으로
▶ 역사 2010년에 ‘대한민국에서 가장 정직하면서도 많은 이들에게 도움을 줄 수 있는 기업이 되자.‘라는 기업목표를 가지고 오픈한 짱닭치킨 사가정 본점은 18평 규모로 하루 매출 100만원, 월 매출 3,000만원을 달성하고 있다. 저렴하지만 맛있는 치킨과 모던하면서도 세련된 분위기를 연출한 인테리어로 남녀노소 누구나 부담 없이 치킨을 즐길 수 있는치킨전문점이다. ▶ 가맹점수 현재 수도권 직영점을 포함해서 33개 (사가정점, 중화점, 신내점, 하월곡점, 대방점, 신림점, 봉천점, 난곡점, 신대방역점, 신금호점, 외대점, 상계역점, 신대방2호점, 창동점, 우장산롯데캐슬점, 자양점, 가산점, 광명점, 광명2호점, 포천송우리점, 포천점, 오산궐동점, 부천원종점, 양주고읍점, 안양석수역점, 의정부용현점, 안산와동점, 성균관대점, 화성향남점, 성남태평점, 성남모란점, 성남도촌점)이 있으며, 수도권 이외의 가맹점은 10개 (천안상명대점,천안단국대점, 천안신부점, 서산해미점, 순천향대점, 천안선문대점, 전주송천점, 전남구례점, 전남목포점, 대구테크노단지점)이 운영 중이다. ▶브랜드소개와 전망 짱닭치킨은 중저가형의 저렴하고 다양한 메뉴구성으로 고객들의 제품
1. 성공에서 비롯된 자만 단계 프랜차이즈업종 규모에 따라 입점 가능 매장이 50개 또는100개 이상 되는 이 시점에서 기업들은 성공에 도취돼 있다. 이때부터 프랜차이즈기업은 점점 퇴보의 길로 접어든다. 성공에 있어 그들의 전략도 주효했겠지만 홍보 또는 운이나 호의적인 환경 역시 간과 할 수 없는 법. 오히려 성공하는 리더들은 성공 시점에서 `내가 혹시 운이 좋아서 잘된 것은 아닐까`라고 생각한다. 기업의 성공을 스스로 과소평가한다고 손해 날 일은 없다. 오히려 그 반대. 스스로 성과를 과소평가했다면 그 기업은 계속 추진력을 얻기 위해 노력할 터. 허나 정말 운이 좋아 지금껏 성장세를 유지해온 기업이라면 이런 거만한 태도가 바로 몰락으로의 입문을 의미한다. 2. 원칙 없는 가맹점 확장 단계 일시적 성공계도의 프랜차이즈기업은 더 많은 매출을 내고 싶고, 더 많은 매장을 내고 싶고, 더 인정받고 싶다. 게다가 몰락의 1단계를 지난 이 기업은 이미 성공에 대한 자신감으로 가득 차 있다. 이 때문에 몰락의 2단계에 접어든 기업은 원칙 없는 가맹점 확장을 추진한다. 과거에 단 한 번도 기업이 몰두하지 않았던 분야, 경쟁상대보다 비교우위가 전혀 없는 외식업 판매업 서비
한국 프랜차이즈가 미국에서도 효율적으로 가맹 사업 및 비즈니스를 할 수 있는 발판이 마련됐다.프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 미국 진출을 위해 27일 뉴욕경제신문과 MOU 체결했다고 밝혔다. 뉴욕의 한인경제 신문인 뉴욕경제신문과 프랜차이즈 경영 컨설팅 및 교육기관인 프랜차이즈ERP연구소가 한국 프랜차이즈 기업의 미국 진출을 위한 지원과 미국에서 새로운 비즈니스 기회를 제공하여 성공된 미주 기업으로 재탄생 시켜서 미국의 경제발전에 이바지하고 모국 한국의 발전에도 크게 기여하는 커다란 목표를 위한 MOU 체결을 하였다. 이번 협약은 양사의 정보 교류와 시설의 공동 활용 등 상호 협력을 통해 한국 프랜차이즈를 미국에 적극적으로 활성화 시키기 위해 체결되었다. 양사는 한국 프랜차이즈기업의 미국내 마스터 프랜차이즈 및 가맹점 유치 활성화 방안과 지사및 가맹점 관리 및 운영의 효율적인 방안을 위해 프랜차이즈ERP구축 또한 모색할 계획이다. 뉴욕경제신문은 미국 내 한국인 40만명 내외가 비즈니즈하고 있는데 이 중 25% 정도가 업종 변경을 희망하고 있으며 한류 영향으로 미국인들에게 한국인 친구가 적어도 1명 이상 있어 한류타운 문화가 활성화 되고 있어 체인화 된
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UPDATE: 2024년 11월 18일 10시 54분
