■ 브랜드 소개 및 특징
홀릭 부대찌개는 ㈜이이기있는외식공간이 2016년 하반기 야심차게 런칭한 뉴브랜드입니다.
현재 점포는 직영점 1곳 (대치사거리점)이 운영되고 있으며 2017년부터 본격적인 가맹점 모집에
들어 갈 예정입니다.
30평 전후의 비교적 적은 규모의 매장으로 초기투자비 규모를 최소화 하여 외식창업에 관심있는
예비 가맹점주들의 자금 부담을 줄일 수 있게 하고, 무엇보다 판매 메뉴의 조리를 간편하게 할 수
있는 레스피를 개발, 접목하여 향후 운영, 관리측면에서도 효율성을 높인 브랜드입니다.
■ 예상투자 및 매출
매장크기에 따라 다르지만 인테리어, 주방시설, 집기 등 초기투자비를 1억원-1억5천 미만으로 한정하고 직원수도 5인미만으로 운영하여 고정비도 최소화 할 수 있도록 메뉴관리 및 운영컨셉을 합리적으로 만들었습니다.
■ 주요메뉴
오리지널부대찌개, 스페셜부대찌개, 크림토마토부대찌개, 소세지구이, 순대국
■ 연락처
㈜이야기있는외식공간 본사 (서울시 성동구 왕십리광장로 17, D-10호)
02-6415-8610 (미국 해외사업부:프랜차이즈ERP연구소)
www.diningstory.co.kr / email : info@franerp.com
■프랜차이즈ERP연구소 개요
프랜차이즈ERP연구소는 정부산하 ‘프랜차이즈기업 투자유치 및 M&A 자문기관’이며 매일경제와 공동으로 ‘프랜차이즈전문가 교육’ 과정을 진행하고 있으며 이에 프랜차이즈 본사 경영 컨설팅을 하고 있다.
출처: 프랜차이즈ERP연구소
웹사이트: www.franerp.com