2025.08.10 (일)

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애비뉴창업아카데미, 외식업소대표 식당조리비법전수 과정 개강 애비뉴창업아카데미의 외식업소대표 식당조리비법전수 과정 포스터 애비뉴창업아카데미가 소상공인시장진흥공단 국비지원으로 외식업소대표 식당조리비법전수 과정을 개강한다. 식당 외식업 사업자들은 국비지원으로 90% 연 2회 최대 과정별 교육비 50만원의 수강료를 지원받을 수 있다. 교육 과정별로 1일~5일간 유명 생활의 달인 요리사 주방장 조리기능장 스타강사 매뉴조리개발전문가 조리주방장에게 전수를 받으며, 비법 전수·점포 운영 등을 국비 지원으로 제공받는다. 예비 창업자들은 전수 비용만 납부하면 1일 평균 55만원 전수비용으로 3가지~4가지 메뉴 교육 등을 누구나 수강할수 있으며, 교육생을 대상으로 무료 창업 상담 및 초보자도 쉽게 기술을 습득할 수 있도록 계량화된 조리 매뉴얼을 제공한다. 애비뉴창업아카데미학원은 2018년 소상공인시장진흥공단에서 국비 지원으로 외식업 대표들의 경영 지도, 조리비법 전문기술교육기관으로 선정되어 소상공인을 위한 업종별 전문·고급 기술 등 실습 위주의 교육(신 메뉴 개발, 서비스 품질 향상 등)을 제공하고 있다. 수강료는 1일 55만원에서 60만원이며, 수료 후 평균 54만5000원의 수강료를 환급받을 수 있다.유명 냉면 족발 국밥등 전문교육


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뉴욕 한류 창업 성공법 | 맨해튼에서 일등하면 전세계 1위가 되는 K-비즈니스 전략
뉴욕 한류 창업 성공법 | 맨해튼에서 일등하면 전세계 1위가 되는 K-비즈니스 전략 BTS·기생충·오징어게임이 증명한 뉴욕 성공 공식, 한류 스타트업 글로벌 진출의 필수 코스 프랭크 시나트라의 명곡 'New York, New York'의 가사처럼, 뉴욕에서 성공하면 어디서든 성공할 수 있다는 말은 단순한 수사가 아니다. 이는 뉴욕이 가진 독특한 지위와 영향력을 정확히 표현한 말이며, 한류의 세계화에 있어서도 예외가 아니다. 가장 까다로운 관객들이 모인 시험대 뉴욕은 세계에서 가장 까다로운 관객들이 모인 도시다. 브로드웨이 관객들은 세계 최고 수준의 공연에 익숙해져 있고, 뉴욕의 미식가들은 전 세계 모든 요리를 경험해봤으며, 패션계 종사자들은 가장 앞선 트렌드를 추구한다. 이런 환경에서 인정받는다는 것은 곧 세계 최고 수준임을 증명하는 것이다. 한국의 여러 문화 콘텐츠가 뉴욕에서 먼저 검증받고 전 세계로 확산된 사례는 무수히 많다. BTS의 시티필드 공연, 'Parasite'의 뉴욕 영화제 상영, 한국 요리의 미슐랭 가이드 등재까지, 모든 것이 뉴욕에서의 성공을 발판으로 삼았다. 글로벌 미디어의 스포트라이트 뉴욕에서 일어나는 모든 일은 자동으로 세계적인 뉴스가

토마스 박의 미국 경제 인사이트 : 연준의 금리 동결과 트럼프의 압박 사이
안녕하세요, 토마스 박입니다. 오늘은 연준이 기준금리를 4.25~4.50%로 동결한 결정과 트럼프 대통령의 금리 인하 압박, 그리고 이것이 미국 경제에 미칠 영향에 대해 살펴보겠습니다. 연준의 금리 동결 결정은 현재 미국 경제의 복잡한 상황을 반영합니다. 인플레이션이 여전히 목표치인 2%를 상회하고 있는 상황에서, 트럼프 대통령은 경기 부양을 위한 금리 인하를 지속적으로 요구하고 있습니다. 이는 연준의 독립성과 정치적 압박 사이의 긴장감을 보여주는 대목입니다. 제가 최근 월스트리트에서 만난 투자 전문가들은 "연준이 정치적 압박에 굴복하지 않고 데이터 기반의 정책을 유지하려 한다"며 이번 결정을 긍정적으로 평가했습니다. 그러나 동시에 트럼프 행정부의 지속적인 압박이 향후 통화정책에 미칠 영향에 대한 우려도 표명했습니다. 미국 경제 전망을 살펴보면, 현재 여러 상반된 신호들이 혼재하고 있습니다. GDP 성장률은 견조한 수준을 유지하고 있지만, 제조업 지표는 둔화 조짐을 보이고 있습니다. 특히 소비자 신뢰지수가 하락하면서 내수 시장에 대한 우려가 커지고 있는 상황입니다. 여기서 주목해야 할 부분은 트럼프 행정부의 불법체류자 단속 강화 정책입니다. 이 정책이 미국

뉴저지 한인 네일협회 손종만 회장 인터뷰
사진 : 손종만 뉴저지 한인 네일협회 회장 안녕하세요 손종만 회장님 뉴욕 경제신문 발행인 겸 CEO 박병찬입니다. 바쁘실 텐데 오늘 이렇게 시간 내주셔서 감사합니다. Q뉴저지한인 사회를 대표하는 직능단체인 뉴저지 한인 네일협회에 대해 간단하게 소개 부탁드립니다. 뉴저지 네일협회는 1992년 창립 30년 넘는 역사를 가진 뉴저지주 최초 최대 단체입니다. 소수민족인 단체로 협회 노력으로 뉴저지주 네일 미용법의 기초를 만들었고 최근들이 서류 미비자 미용 라이선스 취득 자격, 인터넷 수업 인정 법안을 통과시켰으며 곳 한국어 미용시험이 상원 통과를 두고 있으며 많은 세미나를 통해 네일업의 발전에 노력 뉴저지주 1200여 한인 네일숍의 대표로 자리를 잡고 있습니다. Q벌써 2024년 청룡의 해가 여덟 달이 지나가고 있습니다. 회장님 임기 중에 코로나 및 큰 변동 등외부적으로 어려움이 많았던 기간이었였습니다. 네일 업주들을 함께 협회에서는 슬기롭게 잘 대처를 하신 것으로 알려지고 있습니다. 지난 어려움과 협회의 향후 계획 등을 저희 독자들에게 간단히 소개해 주셨으면 합니다. 네일 업계는 코비드 이후 아직 100% 회복을 못한 상태에 네일업의 경기 침체를 맞이하고 있습니다